台所に立つ すべての人に。

料理って、洗い物がいっぱい出ますよね？

フライパン、ボウル、フライ返し、菜箸・・・。

私は道具にこれといったこだわりがないタイプなので

結構使いまわしするから洗いモノって少ないかもしれません。

そこで、主婦の方にぜひ聞きたい。

いや、最近は料理するのは主婦ばかりでなないので、

台所に立つ　すべての人に。

洗いモノって　いつするの？

いつの、　タイミングで？

三ツくちコンロをフル活用しながら

同時に沢山の料理を作って、

作りながらシンクの洗い物を　せめて半分、

出来れば２／３。

完璧ならば、同時に済ませる、なぁんて事の出来る人。　　

って、　思ってた。

自分の勝手な妄想で。

だから自分も、できるだけ「出来る人」になりたくて

なるべく同時並行に進められるように、ガシガシ頑張ってました。

でも、全く違う、正反対のタイプの人間がいました。

「母」。

料理は完璧です。

たぶんそこらの小料理屋さんには負けないかも。

出す順番とか、温かいもの、冷たいもの。

父はそんな母の「肴」で何十年も居心地のいい呑む時間を過ごしてきました。

決して、焦る事なく、慌てることなく

料理を作って、出す事だけに集中していて。

あっ！

「お・も・て・な・し」ってこーゆー事かも　です。

ガシガシ頑張る姿を見せていない！

洗いモノなんて、後からゆっくりやればいいんだ！

あぁ、自分は　料理するための「行為」の完成度をなるべく高くするために

自己マンでなんでも進めてたんだ。

時々、皿がきれいに洗えていない事なんてありながら。

もっと、ゆったりした気持ちだったら、もしかしたらもっとうまく作れたのかも？

・・・・。

って、気が付いたものの、

やっぱり　今夜もジコチューに

早く呑みたいから、さっさと「行為」を進めるのです　ｗｗｗ。